Гормон лептин
В войне с ожирением используется широкий спектр средств, призванных помочь избавиться от лишнего веса: от жидких диет и маниакального подсчета калорий до таблеток и биодобавок. Вот только результат часто оставляет желать лучшего.
Причиной того, что ненавистный жир не желает покидать организм, может быть разбалансировка гормональной системы. Гормоны несут ответственность не только за поддержание веса в норме, посредством регулировки обмена веществ, но и за такие важные процессы, как репродуктивная функция, либидо, рост, настроение, когнитивные способности, поддержание температуры тела.
Гормоны могут производиться гипоталамусом, гипофизом, щитовидной железой, яичниками, надпочечниками и другими системами организма. Перемещаясь с током крови, они оседают в тканях и органах, помогая организму в выполнении таких функций как:
• производстве эритроцитов;
• высвобождении тестостерона;
• росте костей;
• регулировке метаболизма;
• мозговой и сердечной деятельности;
• контроле уровня глюкозы;
• развитии яйцеклеток.
Проблема в том, что слаженную работу гормональной системы легко нарушить. Причиной тому может быть возраст, стресс, плохое питание.
Больше всего проблем приносит организму нарушение выработки гормона лептина. Он не только помогает регулировать вес, но и способствует нормальной работе щитовидной железы, защищает сердце, помогает противостоять стрессу, улучшает детородные функции, уменьшает воспаления.
Гормон лептин регулирует массу тела и жировой ткани, ингибируя потребление пищи и стимулируя расход энергии. Он посылает к мозгу сигналы о насыщении. Когда сигнал не поступает вовремя, человек передает и испытывает тягу к нездоровой еде.
Количество выделяющегося в организме гормона лептина связано с количеством жира: у людей с избыточным весом его уровень будет выше, чем у тех, чей вес в норме.
Таким образом, повышенный уровень гормона лептина серьезно осложняет процесс похудения. При этом ситуация схожа с той, которая возникает при развитии резистентности к инсулину. Потребление нездоровой пищи, сахара, увеличивает секрецию лептина. В конце концов, организм становится невосприимчивым к этому гормону. Теряется вкусовая чувствительность, человек не может насытиться, притом, что фактически, передает и страдает ожирением.
Снизить уровень гормона лептина естественным образом поможет ряд следующих мероприятий:
1. Откорректируйте размер порций
Не нужно ориентироваться на подсчет калорий, вместо этого обратите внимание на то, сколько вы едите, то есть, на размер порции.
Проведите эксперимент: уменьшите привычную порцию пищи наполовину, переместив оставшуюся часть еды в тарелку меньшего размера. Ешьте медленно, смакуя, дайте мозгу возможность осознать, что насыщение наступило.
Такой простой трюк даст возможность существенно сократить потребление пищи, что сразу же скажется на объемах тела.
2. Выбирайте сложные углеводы
Такая пища нормализует выработку гормона лептина. Она переваривается медленно, поставляя энергию стабильно, а не резкими всплесками, как в случае потребления «быстрых» углеводов.
Выбирайте овощи, фасоль, овсяную кашу, чечевицу, коричневый рис, цельнозерновые продукты, киноа, вместо мучного, сладкой и жирной пищи.
3. Избегайте обработанной пищи
Обработанные продукты (фастфуд, колбасы, кондитерские изделия) резко повышают уровень лептина. К тому же, они не могут нормально усвоиться и оседают в организме в виде жировых отложений.
Организм перестает усваивать гормон лептин, что приводит к его перепроизводству, а этот процесс чреват постоянным чувством голода и перееданием.
4. Следите за потреблением сахара
Отказ от продуктов, содержащих сахар (тортов, конфет и прочих сладостей) ещё не гарантирует, что поступление этого ингредиента в организм сведено к нулю.
Сахар могут содержать многие другие продукты (консервы, колбасные изделия, крупы, йогурт), где его присутствие выявить не так-то просто. Обращайте внимание на наличие сахарозаменителей (ингредиентов с окончанием -оза), откажитесь от промышленных соков и молочных продуктов в пользу натуральных.
5. Ешьте пищу, понижающую уровень гормона лептина
В списке таких продуктов лидируют омега-3 жиры. Продукты, в которых содержатся эти соединения, способны значительно снизить уровень гормона (красная икра, скумбрия, анчоусы, лосось, сельдь, сардины).
Лучшего эффекта можно достичь, компонуя жирные кислоты с клетчаткой: цельнозерновыми крупами, ржаным хлебом, чечевицей, черными бобами.
Понижает гормон лептин и употребление малины, яблок, груш (плоды необходимо есть вместе с кожурой).
Если вес «встал», не спешите менять диету и увеличивать нагрузки в спортзале. Посетите врача, чтобы определить уровень лептина, возможно, причина в повышенном содержании этого гормона в организме.
Откорректировав гормональный фон, можно быстрее и безболезненнее привести тело в желаемую форму.
Информация, представленная в данной статье, предназначена исключительно для ознакомления и не может заменить профессиональную консультацию и квалифицированную медицинскую помощь. При малейшем подозрении о наличии данного заболевания обязательно проконсультируйтесь с врачом!
